Tek tencerede domatesli pilav

Malzemeler

Hazır olanları işaretleyebilirsin. Ölçüler 3 kişilik içindir.

• 1 su bardağı pirinç
• 2 domates
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz

Nasıl yapılır?

1. Pirinci yıka ve iyice süz. Domatesleri rendele.
2. Tereyağını erit, domatesleri ekle ve 4–5 dakika pişir.
3. Pirinci ekleyip 2 dakika kavur. Sıcak su ve tuzu ekle.
4. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte suyunu çekene kadar yaklaşık 15 dakika pişir. Ocaktan alıp 10 dakika dinlendir.

Süre yaklaşık toplam süredir. Pişme durumunu kendi ekipmanına göre kontrol et.