Smoky BBQ Burger Sos

Malzemeler

Hazır olanları işaretleyebilirsin. Ölçüler Yaklaşık 400 g sos · 8 burgerlik içindir.

• 250 g mayonez
• 100 g barbekü sosu
• 20 g hardal
• 20 g ketçap
• 3 g sarımsak tozu
• 1 g karabiber
• 6 g turşu suyu

Nasıl yapılır?

1. Mayonez, barbekü sosu, hardal ve ketçabı bir kasede pürüzsüz olana kadar karıştır.
2. Sarımsak tozu ve karabiberi ekleyip tekrar karıştır.
3. Turşu suyunu ekleyerek sosun kıvamını ayarla. Burgerle servis et.

Ölçüler verilen büyük parti tarifinin dörtte biridir; yaklaşık 400 g sos çıkar. Temiz kapta, buzdolabında sakla.