Omlet

Malzemeler

Hazır olanları işaretleyebilirsin. Ölçüler 2 kişilik içindir.

• 4 adet yumurta
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl yapılır?

1. Yumurtaları baharatlarla köpürene kadar çırp.
2. Yağları yapışmaz tavada ısıt; yumurtayı yayıp ateşi azalt.
3. Altı toparlanınca ikiye katla. İçinde akışkan yumurta kalmayana kadar pişir.

Kaynak tariften uyarlanmış kısa anlatım. Süreler yaklaşık toplam süredir.