Anne Usulü Yumurtalı Ekmek

Malzemeler

Hazır olanları işaretleyebilirsin. Ölçüler 10 dilim içindir.

• 1 adet bayat ekmek
• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Nasıl yapılır?

1. Yumurta, süt, un ve tuzu pürüzsüzce karıştır.
2. Ekmeği on dilime ayır; her iki yüzünü karışıma batır.
3. Isıtılmış yağda iki yüzü renk alıp yumurtalı katman tamamen pişene kadar kızart.

Kaynak tariften uyarlanmış kısa anlatım. Süreler yaklaşık toplam süredir.