Krep

Malzemeler

Hazır olanları işaretleyebilirsin. Ölçüler 4 kişilik içindir.

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 6 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz

Nasıl yapılır?

1. Yumurta, süt, su, yağ ve tuzu karıştır. Unu ekleyip topaksız bir hamur elde et.
2. Hamuru 30 dakika dinlendir. Hafif yağlı sıcak tavaya bir kepçe döküp ince yay.
3. Orta ateşte iki tarafı da pişir. Hamur bitene kadar tekrarla.

Kaynak tariften uyarlanmış kısa anlatım. Süreler yaklaşık toplam süredir. Hamurun 30 dakika dinlenmesi süreye dahildir.