Haydari

Malzemeler

Hazır olanları işaretleyebilirsin. Ölçüler 2 kişilik içindir.

• 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 dilim beyaz peynir
• 2 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 4-5 dal dereotu
• 1/3 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
• 1/2 çay kaşığı tuz

Nasıl yapılır?

1. Cevizi yağda 2 dakika çevirip soğumaya bırak.
2. Süzme yoğurt ve beyaz peyniri ezerek karıştır.
3. Sarımsak, kıyılmış dereotu, nane, tuz ve soğumuş cevizli yağı ekleyip birleştir.

Kaynak tariften uyarlanmış kısa anlatım. Süreler yaklaşık toplam süredir.